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冬瓜炖豆腐的做法

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冬瓜炖豆腐的做法

冬瓜炖豆腐的做法

冬瓜可以和豆腐一起吃吗?

豆腐冬瓜汤 豆腐冬瓜汤是由豆腐、冬瓜等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。 中文名 豆腐冬瓜汤 分类 家常菜 口味 咸鲜味 主要食材 豆腐,冬瓜 工艺 煮 快速 导航 制作方法食用须知 所需食材 主 料: 豆腐250克,冬瓜200克。 共3张 豆腐冬瓜汤 制作方法 把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块,豆腐也切成方块,蒜切末,小葱叶切碎。 炒锅放入一勺植物油,油热后用蒜米爆香。 冬瓜块放进去,加一勺生抽翻炒几下。 把冬瓜块倒进汤锅,倒入凉水开火煮。 锅开后中火煮十分钟,把豆腐块和海带一同放进去中小火再煮五分钟。 倒进去一勺盐。 用水淀粉勾薄芡。 撒上小葱花。 倒进去约一勺醋。 淋入几滴香油,加一勺味精即可关火了。 食用须知 豆腐: 与豆腐相克的食物: · 豆腐与芹菜; · 忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿; · 不可与黄瓜同吃; · 豆腐与茭白,同吃易形成结石; · 豆腐与蜂蜜,蜂蜜与豆腐同食易腹泻; · 豆腐与橘子,严禁与橘子同吃,否则易患甲状腺肿; · 豆腐与南瓜; · 不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃; · 不可与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症); · 豆腐与韭菜; · 不可与牛肉同吃,同吃会令人发燥上火; · 豆腐与竹笋,同吃易生结石; · 不可与糖、羊肝同吃; · 豆腐与甘薯; · 不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命; · 不宜与香蕉同吃; · 豆腐与芥菜; · 不可与鲫鱼同吃,否则易引起水肿。 · 小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。 药用价值: 主要治疗小儿夏季热暑伤肺胃型:发热持续不退,热势多在午后升高,或稽留不退,气候愈热,发热愈高;口渴引饮,头额较热,皮肤干燥灼热,无汗或少汗,小便频数清长,精神烦躁,舌质红,苔薄黄,脉数细。 纠错 猜你关注 臭豆腐加盟店聚美合臭豆腐百年手艺,现代工业化, jmhhn***m广告  威海 炸臭豆腐,无需经验,咨询立享优惠 hsh.bd67585***广告  瘦身冬瓜汤健身教练教你瘦身冬瓜汤的正确方法 xmjf1.nbxhzx****广告  搜索发现 产妇的月子餐 冬瓜豆腐汤能减肥吗 豆腐的做法 冬瓜汤 十大男士香水 冬瓜豆腐 空气炸锅与烤箱的区别 网上订蛋糕怎么订 hot 【Hot】百度百科9月十大热词盘点! hot 百度百科【分类达人团】持续招募中ing…… new 科普大调查 邀你参加! 词条贡献统计 本词条由网友HERSPER创建,君伟junwei521、哎别碰我榴莲、青清情8764760、你肿么酱紫9等参与编辑。 查看全部 词条有帮助,感谢贡献者 意见反馈权威合作百科协议 豆腐冬瓜汤 豆腐冬瓜汤是由豆腐、冬瓜等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。 中文名 豆腐冬瓜汤 分类 家常菜 口味 咸鲜味 主要食材 豆腐,冬瓜 工艺 煮 快速 导航 制作方法食用须知 所需食材 主 料: 豆腐250克,冬瓜200克。 共3张 豆腐冬瓜汤 制作方法 把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块,豆腐也切成方块,蒜切末,小葱叶切碎。 炒锅放入一勺植物油,油热后用蒜米爆香。 冬瓜块放进去,加一勺生抽翻炒几下。 把冬瓜块倒进汤锅,倒入凉水开火煮。 锅开后中火煮十分钟,把豆腐块和海带一同放进去中小火再煮五分钟。 倒进去一勺盐。 用水淀粉勾薄芡。 撒上小葱花。 倒进去约一勺醋。 淋入几滴香油,加一勺味精即可关火了。 食用须知 豆腐: 与豆腐相克的食物: · 豆腐与芹菜; · 忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿; · 不可与黄瓜同吃; · 豆腐与茭白,同吃易形成结石; · 豆腐与蜂蜜,蜂蜜与豆腐同食易腹泻; · 豆腐与橘子,严禁与橘子同吃,否则易患甲状腺肿; · 豆腐与南瓜; · 不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃; · 不可与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症); · 豆腐与韭菜; · 不可与牛肉同吃,同吃会令人发燥上火; · 豆腐与竹笋,同吃易生结石; · 不可与糖、羊肝同吃; · 豆腐与甘薯; · 不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命; · 不宜与香蕉同吃; · 豆腐与芥菜; · 不可与鲫鱼同吃,否则易引起水肿。 · 小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。 药用价值: 主要治疗小儿夏季热暑伤肺胃型:发热持续不退,热势多在午后升高,或稽留不退,气候愈热,发热愈高;口渴引饮,头额较热,皮肤干燥灼热,无汗或少汗,小便频数清长,精神烦躁,舌质红,苔薄黄,脉数细。 纠错 猜你关注 臭豆腐加盟店聚美合臭豆腐百年手艺,现代工业化, jmhhn***m广告  威海 炸臭豆腐,无需经验,咨询立享优惠 hsh.bd67585***广告  瘦身冬瓜汤健身教练教你瘦身冬瓜汤的正确方法 xmjf1.nbxhzx****广告  搜索发现 产妇的月子餐 冬瓜豆腐汤能减肥吗 豆腐的做法 冬瓜汤 十大男士香水 冬瓜豆腐 空气炸锅与烤箱的区别 网上订蛋糕怎么订 hot 【Hot】百度百科9月十大热词盘点! hot 百度百科【分类达人团】持续招募中ing…… new 科普大调查 邀你参加! 词条贡献统计 本词条由网友HERSPER创建,君伟junwei521、哎别碰我榴莲、青清情8764760、你肿么酱紫9等参与编辑。 查看全部 词条有帮助,感谢贡献者 意见反馈权威合作百科协议

冬瓜和豆腐做汤能补铁吗

冬瓜:每100g鲜冬瓜中含铁0.1mg、含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。
豆腐:为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,同样也含有人体所需的铁。
【温馨提示】冬瓜豆腐汤两者结合,既清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效,亦能补充钙、铁和蛋白质,适合多种季节食用。

冬瓜炖豆腐的功效

冬瓜和豆腐可以一起煮汤吗

冬瓜和豆腐可以一起煮汤,并没有资料证明两者不可以一起煮汤,两者可以做成豆腐冬瓜汤。 主要治疗小儿夏季热暑伤肺胃型:发热持续不退,热势多在午后升高,或稽留不退,气候愈热,发热愈高;口渴引饮,头额较热,皮肤干燥灼热,无汗或少汗,小便频数清长,精神烦躁,舌质红,苔薄黄,脉数细。 不能和豆腐一起吃的东西: 1.豆腐+蜂蜜:蜂蜜与豆腐同食易腹泻。 2.豆腐+南瓜:不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;不可与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。 3.豆腐+茭白:不宜与豆腐同吃,同吃易形成结石。 扩展资料: 豆腐的营养价值: 1.豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。 2.豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。 3.豆腐中的大豆油中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。 参考资料1:百度百科_豆腐冬瓜汤 参考资料2:人民网_豆腐的营养价值高 7种食物不能与豆腐同食

冬瓜和豆腐可以一起煮汤吗

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